Avevamo intenzione di gustarci un’altra giornata sulla neve raggiungendo il valico del Grand St Bernard, ma complice la serata di ieri è saltato tutto, ho dormito fino alle nove, una vergogna 😂, Quindi visto che oggi è giornata di bagna càuda e polenta, abbiamo deciso di visitare il castello di Fenis,uno dei gioielli medievali della Valle D’Aosta e dell’Italia tutta. Stiamo per entrare , buona giornata e Buon Viaggio


Tienici informati! Polenta… la mia passione!
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😂😂😂Ciao Cate
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Buona polentata
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Grazie CG
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Buon sabato 🙂
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La polenta è piatto tradizionale anche qui nel Veneto, anche se i metodi di preparazione sono molti e molto diversi tra loro.
Mia madre mi raccontava di quando sua mamma – mia nonna – la preparava nel paiolo di rame, mescolando per ore sopra il fornello posizionato al centro della cucina, ed alimentato da un fuoco a legna.
Che tempi!
Buona continuazione.
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Noi l’abbiamo preparata proprio nel paiolo e oggi c’è la mangiamo fritta con la fontina fusa, ciao K
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Ottimo.
Evitate di pesarvi, dopo.
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Nice blog poost
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Thanks
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