A volte meglio lasciar perdere

Stiamo viaggiando verso Byron Bay,  Queensland meridionale, arriviamo al solito motel in serata, giusto una docccia veloce e poi subito in cerca di un ristorante decente. Devo dire che almeno nel 1993, la zona tra Sydney e Brisbane non offriva grandi ristoranti o molto più probabilmente non ne conoscevamo noi. Eravamo al nostro secondo viaggio fuori dall’Europa, inesperti è dire poco, arriviamo nel mezzo  di questo piccolo centro e troviamo una pizzeria da Totò, mi lancio, confidando con il fatto che molti italiani vivono in Australia, ed esclamando sicuro “Questo è certamente Italiano”. Entriamo, ci danno un tavolo …Tutta la notte come dei pazzi a bere l’acqua del rubinetto che allora non era potabile (non so se oggi lo sia),  la pizza era devastante e soprattutto di Italiano non c’era nessun altro a parte noi …ogni tanto le guide, anche in questo senso possono salvarvi, quasi tutti i ristoranti italiani che hanno il nome che finiscono con S, li ho successivamente accantonati, sino a quando non ho trovato Paganelli’s a Toronto …….Buona giornata e Buon Viaggio