Signals From The Planet ” Burro Alley” Santa Fe New Mexico

Proprio nel cuore della capitale del nuovo Messico, in una traversa di San Francisco Street, si trova questo vicolo storico, dove si davano appuntamento i pistoleros, per sfidarsi a duello, chissà  quante storie tese. Oggi  è difficile trovare gente che si sfida a duello (almeno credo), ma ci sono un paio di ristorantini, che offrono cucina Tex-Mex niente  male, sono passati secoli, ma l’atmosfera del vecchio west, in questo angolo della città è rimasta la stessa , solo che i Saloon dell’epoca sono stati sostituiti dai Cafè più moderni, ma la zuppa di fagioli e il suo profumo rimane però uguale  …Buona giornata e Buon Viaggio