Asia – Pagina 2 – Travel With The Wolf

Flowers Market e Tsim Sha Tsui

Forse non tuti sanno che la zona di Kowloon fa parte di quella grande e meravigliosa metropoli che è Hong Kong. Si perchè non solo l’isola di Hong Kong, ma anche la parte di Cina continentale e l’arcipelago a ovest dove spicca la bella isola di Lantau, che ospita il monastero di Po Lin e il suo giant Buddha, tutto qui è riconducibile alla città stato, che è diventato simbolo di lotta per i diritti civili in una Cina che sta tornando indietro sotto questo punto di vista. Kowloon, specialmente nella parte di Tsim Sha Tsui è un dedalo di viuzze e grandi viali come Nathan Road dove si trovano un miliardo di negozi e centri commerciali, ma anche la bella Canton Road ne ha molti altri, qui si può trovare qualsiasi articolo originale e non. La parte più bella però è quella a nord, dove ci sono templi buddhisti e mercati di ogni tipo, splendido il Flowers Market nella zona di Mong Kok, qui si trovano fiori che noi occidentali abbiamo visto solo sulle riveste, lungo tutto flowers market road è un susseguirsi di colori e di profumi intensi, il costo è molto basso, specialmente se paragonato ai prezzi dei fiori qui in Italia, così che gli abitanti di Hong Kong, abbiano nelle loro case, sempre fiori freschi . Il mio pensiero va agli giovani di Hong Kong, che stanno combattendo una battaglia impari con il governo di Pechino e spero vivamente che ne escano vincitori, solo i giovani possono salvare il mondo anche dalle nostre parti… Buona serata e Buon Viaggio

Le Petronas mai viste

Uno dei mie viaggi on the road più belli della mia vita, quello dell’estate del 1994 nella penisola malese. il ricordo più intenso di questa nazione (a maggioranza Musulmana) è proprio di apertura verso gli altri culti religiosi, anche se è vero che nel 94 il mondo sembrava essere un altro, non c’era ancora stato l’11 settembre del 2001, ma qui ancora oggi, in quasi tutte le città vi capiterà di vedere templi Indù fianco a fianco a moschee o templi buddisti o a chiese cristiane, un esempio di tolleranza che ci vorrebbe oggi ovunque nel nostro pianeta, in questi tempi difficili tra le razze e le religioni del mondo, oggi più di ieri mi auguro qualche bella notizia, non tanto per me, ma per il pianeta. Detto questo che già mi sembra abbastanza, volevo dirvi che le Petronas Tower, le due torri che dominano il centro di Kuala Lumpur, le ho viste costruite sino al ponte, perchè erano già in costruzione, ma non ancora terminate, visto che sono state inaugurate il 31 agosto del 1999, quattro giorni dopo il mio trentesimo compleanno, peccato non averle viste in tutto il loro splendore, ma chi può dirlo…Buona giornata e Buon Viaggio

Koh Chang ” The Real Thailand”

A circa 300 chilometri dalla capitale Bangkok non lontano dal confine cambogiano si trova questo meraviglioso Parco Nazionale Marino uno dei luoghi meglio conservati di tutto l’oriente, spiagge coralline, mare dai colori intensi e una vita sottomarina spettacolare, fanno di questo luogo uno degli ultimi paradisi incontaminati del pianeta. All’interno una bellissima foresta tropicale con una varietà di flora e fauna stupefacente, non di rado si possono incontrare Scimmie, Cervi, cinghiali e varani, i varani non sono quelli di Komodo, quindi stata tranquilli. Questa isola è costellata di luoghi meravigliosi e ancora non completamente sfruttati, a sud si trova una chicca per queste latitudini, la riserva marina di Koh Rang, dove è possibile fare snorkeling insieme alle tartarughe marine, visto che questo è un luogo di riproduzione delle stesse. Quindi zaino in spalla e via per l’avventura…Buona giornata e Buon Viaggio

Rice in the world

Il nord dell’italia può vantare coltivazioni di riso di altissimo livello, ce ne sono decine, alcune non le avevo mai sentite prima, come il sinfonia per esempio, un riso tondo ottimo per zuppe e minestre, i risotti sono pura poesia se fatti bene, anche un insalatina di riso può essere un gran piatto, ma non è di questo che voglio parlarvi. Mentre le nostre coltivazioni sono quasi tutte in pianura, il triangolo Vercelli, Pavia e Novara produce più del 50% del riso europeo, ci sono nell mondo produzioni di riso che sono anche delle attrazioni turistiche, come quelle che si trovano nel sud est asiatico. nella splendida isola di Bali, nell’arcipelago indonesiano, si trovano alcuni dei terrazzamenti più belli in assoluto, magari in mezzo alle splendide foreste di teak, il prezioso legno tipico di queste zone. l’Indonesia è il terzo paese al mondo per prioduzione di riso, dopo Cina e India, l’Italia invece è il primo produttore europeo di questo alimento che ha una storia millenaria, pare infatti che tracce delle prime coltivazioni di questo alimento siano state trovate nell’attuale triangolo d’oro( Thailandia, birmania e Laos) oltre 15000 anni fa. Il riso da queste parti è spesso utilizzato per accompagnare il cibo o nelle zuppe, ma anche il riso fritto non è niente male. Tra le prelibatezze della cucina balinese c’è anche il famoso Kopi Luwak conosciuto in tutto il mondo per il suo aroma persistente, è un caffè considerato tra i più pregiati del pianeta, ma questa è un’altra storia. Per concludere, sappiate che l’Italia è “solo” in ventottesima posizione al livello mondiale per la produzione di riso, mentre bali rimane una delle mete di viaggio più affascinanti di sempre. Quindi oggi risottino? Buon Sabato e Buon Viaggio

Yuyuan Garden

Nella zona della città vecchia, proprio dentro le costruzioni di quella zona della città conosciuta come Nanshi, si trova lo Yuyuan Garden, un bellissimo luogo proprio accanto al City God Temple, al suo interno si trovano alcune splendide sale da the e templi meravigliosamente in parte ricostruiti. Questo giardino è stato costruito originariamente intorno al 1599, da un membro di rango della dinastia Ming, qui tutto intorno si estende la città vecchia dove si trovano templi che fanno spesso riferimento a Confucio, il filosofo cinese, si intreccia spesso con Taoismo e Buddismo e alcune delle sue statue si trovano anche in altri templi Buddisti e non. La zona di Nanshi è oggi una delle zone più visitate dai viaggiatori che vengono da tutto il mondo, forse uno dei luoghi più belli della grande metropoli cinese, anche se molte degli edifici sono, come dicevamo in parte ricostruiti.Shanghai e la Cina vantano una storia millenaria di notevole bellezza, quindi non fatevi ingannare dalle apparenze e venite ( magari fra qualche anno), in una delle città più belle del nostro pianeta, una di quelle città in continua evoluzione, anche se per il momento è solo un evoluzione tecnologica e strutturale, un giorno lo sarà in termini di diritti umani. Buona giornata e Buon Viaggiù

Millennium bag

Tra i miei viaggi preferiti devo includere assolutamente quello dell’estate del 2000. Il millennium bag si preannunciava come una delle catastrofi più grandi dell’umanità, quasi come quella del calendario dei Maya del 2012, che avrebbe dovuto sancire la fine della nostra vita sulla terra, in realtà per chiudere il terzetto neanche Nostradamus ci prese con il suo mille e non più mille. Senza voler sfidare alcuna di queste previsioni, ho un ricordo bellissimo di quel viaggio tra Bali, Singapore e la splendida isola di Gangga, nel sud del Sulawasi in Indonesia. Ancora non soffrivo il caldo come adesso, quindi nonostante le alte temperature e l’umidità elevatissima fu un viaggio indimenticabile, Bali mi entrò nel cuore subito, alla prima sera, abbiamo visitato parecchie aree di quell’isola, abbiamo apprezzato la spiritualità delle foreste e visitato moltissimi templi, le coltivazioni a terrazza, le foreste di teak, i templi sul mare, Bali rimane una delle mete più gettonate del nostro pianeta. Poi c’è Gangaa Island, una piccola isola non molto lontano da Manado, qui su questa isola convivevano due villaggi, uno musulmano e l’altro cristiano e i mezzo era stato costruito un piccolo resort, tra la sabbia bianca e le acque cristalline popolate da migliaia di pesci di colori e forme diverse, relax allo stato puro, poi venne Singapore, la più orinata tra le città che avevo visitato sino a quel momento, grattacieli e grandissimi centri commerciali e sulla splendida Orchard Road gli Eifeel 65 a palla con move your body, altri tempi, un’altra vita…Buona giornata e Buon Viaggio

Wat Maisuwankiri Dragon boat Temple

Un bellissimo Tempio questo non lontano da Kota Bharu nella regione del Kelantan a Nord della capitale del paese Kuala Lumpur (una delle tante perle d’oriente). La Malesia è ricchissima di Templi buddisti, di templi Induisti e di chiese cattoliche, nonostante sia un paese a maggioranza musulmana, il rispetto tra le religioni e in generale tra le minoranze è evidente, almeno lo era qundo ci andai io, ma credo non sia cambiato poi molto. Il dragon boat temple è un esempio di tempio buddista in stile Tailandese, la struttura del tempio costruito su una barca con dei dragoni spettacolari di legno intarsiato divinamente, ricordano i molti templi dello stesso stile di Bangkok e dintorni. Un luogo dove passare qualche ora all’aperto in un giardino rigoglioso in mezzo a statue del Buddha e altre attrazioni. La Malesia è un paese incredibilmente bello, che si presta al viaggio on the road, si mangia divinamente ed ha delle splendide spiagge che non hanno nulla da invidiare a nessuna delle mete più famose…Buona giornata e Buon Viaggio

100 Pillar Pagoda Cambodia

Questa antica pagoda del XVI secolo è stata distrutta durante il sanguinoso regime di Pol Pot, che ha distrutto con il suo governo sanguinario molti dei monumenti antichissime del paese del sud est asiatico. Fortunatamente la Cambogia si è liberata di quel retaggio e successivamente la Pagoda è stata completamente ricostruita dalla gente del villaggio, le colonne adesso sono 116, perchè il tempio è stato nuovamente restaurato a seguito di un grosso incendio causato da un fulmine, alla fine dei lavori è stato inaugurato nel 1998. Nella conformazione attuale di 116 colonne, delle quali tre sono quelle originali del XVI secolo. Al suo interno ospita alcuni templi buddisti, con molte belle statue del Buddha, questa zona è famosa soprattutto perché ci sono i delfini del Mekong, infatti alcune escursioni alla Pagoda, prevedono una gita in barca sul fiume per l’avvistamento di questi mammiferi e viceversa.la Cambogia è un paese ricco di storia, con moltissimi siti da visitare, non perdete assolutamente questo gioiello incredibile, come tanti di quella parte del pianeta. Buona giornata e Buon Viaggio

Dinastie cinesi

Se adorate le porcellane risalenti alle varie dinastie cinesi, allora non potete mancare il mercato coloratissimo di Panjiayuan, dove si trovano meravigliosi oggeti di artigianato anche molto antichi, il mercato delle antichità di Panjiayuan si trova nel cuore della capitale cinese, vicino al lago Longtan nel quartiere di Chaoyang. Conosciuto anche come il mercato della domenica, questo luogo è il più grande mercato di Pechino, qui si possono trovare vari oggetti di antiquariato, moltissimi prodotti artigianali e come dicevamo prima anche alcune porcellane delle dinastie del vecchio impero, non so quanto sia visitabile la Cina in questo momento, stanno tentando di aprire un po le maglie rispetto alle regole precendenti la pandemia, ma immagino che per i viaggiatori le restrizioni siano rimaste come prima. Buona giornata e Buon Viaggio

Profumi d’oriente

Certo non è più il porto sicuro dei pirati che infestavano il mar cinese, ma è rimasto un villaggio di pescatori, Aberdeen è un porto dove vivevano e vivono molte famiglie di pescatori, da quando arrivarono gli inglesi a Hong Kong, la zona è stata “bonificata”, ma ancora oggi la pesca, nonostante sia un attività in calo, rimane una delle attività di questo piccolo centro. Qui si possono ancora vedere alcune famiglie che vivono sulle tipiche barche, con gli uomini che dopo una nottata di pesca , puliscono le reti, fanno il bucato e tra un attività e l’altra buttano un occhio a bimbi più piccoli legati ad una sorta di guinzaglio per non farli cadere in acqua. Aberdeen è famoso per i freschissimi frutti di mare e qui vi sono moltissimi ristoranti galleggianti che offrono questi piatti e che sono molto particolari. Non perdetevi anche una visita al Tempio Tin Hau e alle lapidi nei terrazzamenti dietro di esso, nella cultura cinese la sepoltura su un pendio che degrada verso il mare è decisamente la preferita. Insomma tra i grattacieli della parte sud dell’isola di Hong Kong, tra un ristorante galleggiante e l’altre non avete di che annoiarvi…Buona Giornata e Buon Viaggio

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